10. November 1857
Dienstag Auch heute geht es Gottlob Mama besser, sie blieb noch langer im Bett u. ich benutzte die Zeit zum Lesen u. Arbeiten für sie. Nachher wurde Sauerkraut eingemacht, was mir viel zu laufen gab. Nachmitgs kam H. Schlumberger, nachher machten wir eine Torte für Papa u. Abends machte ich seine Schlupferli fertig. Mama ging wieder früher zu Bette.
Dein Papa wir im nächsten Eintrag vorgestellt. An diesem Tag war sein Geburtstag, und ihr habt ihm eine Torte gebacken. Im “neuen Berner Kochbuch” aus dem Jahr 1852 habe ich ein Rezept gefunden - so ähnlich waren bestimmt die Rezepte, die ihr damals hattet.
L. Rytz geb. Dick: “Neues Berner Kochbuch - oder Anleitung, die im gewöhnlichen Leben sowohl als bei Fest-Anlässen üblichen Speisen auf die schmackhafteste Art zuzubereiten”, Bern, bei Rätzer Buchdrucker , 1852
